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    「おからレシピ」30選|栄養満点でヘルシー

    「おからレシピ」30選|栄養満点でヘルシー
    • 投稿日2024/04/04

    • 更新日2024/04/04

    タンパク質や食物繊維が豊富でヘルシーな「おから」。今回は、そんな栄養満点のおからを活用する人気レシピをご紹介します! つくねなどの主菜からおからサラダ、おからを使ったスイーツ・パンなどバラエティー豊かに集めました♪

    混ぜてレンチンだけ!本当に美味しい糖質オフのおから蒸しパン

    1.混ぜてレンチンだけ!本当に美味しい糖質オフのおから蒸しパン

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    本当に美味しいおから蒸しパンをどうぞ。 食物繊維たっぷりで腹持ちもいいですよ! 全量で糖質約8gほどなので糖質制限されている方にオススメ! Instagramで3,500件保存されたレシピです!

    材料

    おからパウダー、ラカント(または血糖値に影響しない甘味料)、純ココア、ベーキングパウダー、サイリウム(オオバコ)、無調整豆乳、卵
    おから煮。

    2.おから煮。

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    しっとり美味しいおから煮を作るポイントは油。たくさん食べられるあっさり薄味に仕上げました。

    材料

    おから、にんじん、ひじき、油揚げ、干し椎茸、白滝、長ネギ、サラダ油、だし汁、みりん、醤油、砂糖、塩
    レンジで簡単!低糖質おから蒸しパン【ワンボウル混ぜるだけ】

    3.レンジで簡単!低糖質おから蒸しパン【ワンボウル混ぜるだけ】

    調理時間1(調理時間のみで )

    • カロリー(1人分)46Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    罪悪感ゼロ!ダイエット中や、糖質制限中の方にオススメ。 おからパウダーを使った低糖質蒸しパン。ワンボウルで混ぜるだけ、型も不要!レンジで簡単にできるレシピです。

    材料

    卵、ラカントs、牛乳、おからパウダー(微粒)、ベーキングパウダー
    おからそぼろサラダ【#作り置き #栄養満点 #ダイエット】

    4.おからそぼろサラダ【#作り置き #栄養満点 #ダイエット】

    調理時間10(粗熱を取る時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    甘辛そぼろ入りのおからサラダ♪ 作り方は簡単!フライパンで、ひき肉・人参・椎茸を炒め、ここで甘辛のタレを加えて甘辛そぼろを作ります。 あとは、水とおからを加えて一気に混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、たっぷりのネギとマヨネーズを加えて混ぜ合わせるだけ♪ たったこれだけだけど、ひき肉の旨味と甘辛味、これにマヨネーズのコクと酸味が加わると、あのボソボソしたおからが、超食べやすくなるんです!!

    材料

    生おから、豚ひき肉、にんじん、しいたけ、刻みネギ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、和風だしの素、マヨネーズ、サラダ油
    ダイエットに。しっとりおからつくね

    5.ダイエットに。しっとりおからつくね

    調理時間20

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    おからのパサつき感はなく、しっとり美味しいつくねです。 食物繊維がたっぷりなので、満腹感があります。 たれが、ダマになりにくいレシピです。

    材料

    鶏ひき肉、おから(生)、にんじん、青ねぎ、しいたけ、卵、片栗粉、酒、塩、油、※たれの材料、片栗粉、水、しょうゆ、みりん、砂糖
    【12kgやせた管理栄養士考案】腸活おからサラダ

    6.【12kgやせた管理栄養士考案】腸活おからサラダ

    調理時間5(塩もみ時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    栄養価(1人前) ▶ 糖質   : 2.8 g ▶ 塩分   : 1.7 g (※) ▶ 脂質   :14.6 g ▶ 炭水化物 : 9.2 g ▶ 食物繊維 : 6.4 g ▶ タンパク質:10.0 g ※塩もみの際に捨てる余分な塩分も含まれているので、実際はもう少し少ないです。 ▶ 冷蔵保存 :1〜2 days ▶ 代用食材 :  キュウリ→ゆで小松菜・ほうれん草  オリーブオイル→ごま油  豆乳→牛乳

    材料

    キュウリ、塩(塩もみ用)、生おから、ツナ缶(水煮)、無調整豆乳、オリーブオイル、塩(味付け用)、黒コショウ
    簡単豆腐おからガトーショコラ【油なし小麦粉なし】

    7.簡単豆腐おからガトーショコラ【油なし小麦粉なし】

    調理時間45

    このレシピを書いたArtist

    糖質オフ!おから豆腐ガトーショコラ風ケーキです♪ 油、小麦粉不使用! ダイエット中の方にも♪ 材料を混ぜて焼くだけ簡単レシピです♪

    材料

    絹ごし豆腐、卵、ココアパウダー、砂糖、おからパウダー、ベーキングパウダー
    低糖質!罪悪感ゼロ‼️おからスコーン〜チョコ入り

    8.低糖質!罪悪感ゼロ‼️おからスコーン〜チョコ入り

    調理時間5(作業時間のみ)

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    ダイエット中でも、罪悪感ゼロ‼️ おからパウダーを使った低糖質のチョコスコーン!

    材料

    おからパウダー、ベーキングパウダー、希少糖、バター、卵(小さめ)、牛乳、高カカオ又はビターチョコ
    【健康おやつ】レンジで!とろけるおから餅

    9.【健康おやつ】レンジで!とろけるおから餅

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    やわらか〜いおから餅は、多めの水分がポイント。 混ぜてチンするだけなので、子どもさんと一緒に作れます^^ 口の中で溶けるので、小さい子どもさんも安心のお餅。低カロリーで食物繊維豊富なのでダイエットにも。

    材料

    生おから、片栗粉、塩、水、きな粉、砂糖
    常備菜*卯の花

    10.常備菜*卯の花

    調理時間30(椎茸・ひじきの戻し時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    だしの旨みを閉じ込めた卯の花です。 材料の下準備に時間がかかりますが、後は煮込むだけで簡単です。

    材料

    おから、人参、こんにゃく、油揚げ、いんげん、ひじき、干し椎茸、水(干し椎茸用)、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、ごま油

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