煮込んでもサラダにしても美味しいズッキーニ。旬の今は手ごろな価格で買えるので、いろいろなレシピに挑戦したいですよね。今回は、ズッキーニの炒め物をご紹介! ちょっと意外な組み合わせもありますよ。
どちらかというとズッキーニが主役。鶏肉の脂でこんがり焼いたズッキーニが美味しい、中華風の生姜炒め。
豚ばら肉と夏野菜で、コクのあるゴマ味噌炒め。 ご飯もお酒も進みます。
パスタような野菜で、子どもが喜びます。 ツナの旨味で、調味料控えめでも美味しい。 出来立てでも、冷やして食べても。
コリコリとしたズッキーニと ねっとりしたアボガドを組み合わせた 食感が楽しい、夏の炒め物です にんにくを効かせて 夏バテ対策にもぴったりの一品にしました ビールやワインのおつまみにも おすすめです^^
豚肉の旨味をズッキーニがギュッと吸い込みます。 ネギ塩味でシンプルに素材の味を楽しめます。
ズッキーニ1本使った、にんにくがガツンとくる、ビールにぴったりな♥おつまみです! 汗をかきながら、ビールをゴクゴク♥
白いご飯がもりもり食べられる、わが家の人気No.1ズッキーニおかず。ごま油で香ばしく炒めたズッキーニに塩昆布の旨味がしみて、これはもうたまらないおいしさ。ズッキーニならではの食感にハマります。
焼き肉用の豚バラ肉とズッキーニを別々にしっかりと炒めてからポン酢と柚子胡椒でさっぱりと仕上げた炒め物です。
ズッキーニに、アンチョビ&ガーリックで味付けたシンプルな炒め物。 ワインにあいますよ♥
男性も、女性も、やみつきになります! すごく好評だったので、ご紹介させていただきます♡ ズッキーニが、 ぱくぱく食べれちゃいます!