サクサクのフランスパンを、2色のチョコでコーティング。 ほんのりした塩気と甘みの絶妙なハーモニーで、いくつでもいけちゃいます。
フランスパンは焼き色がついたらすぐにチョコをのせ、そのままオーブントースターの中で余熱で溶かします。
【準備】 ■バターは室温で柔らかくする。 ■板チョコレートは溝に沿って割る。 ■アーモンドは粗く刻み、アルミ箔に包んでオーブントースターで5分ほど加熱する。
フランスパンは1.5cm厚さに切り、12枚用意する。バターを塗り、オーブントースターで薄く焼き色がつくまで焼く。
2にミルクとホワイトの板チョコレートを1かけずつのせ、オーブントースターの中の余熱で溶かす。溶けたら塗り広げ、チョコカラースプレーとアーモンドを飾る。金網にのせ、板チョコレートが固まるまでさます。 *板チョコレートが溶けたらとり出し、バターナイフなどで塗り広げます。
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Nadia編集部
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