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    主菜

    \レンジで作る/簡単おかず【ヤンニョム風豚バラ大根】

    • 投稿日2023/11/22

    • 更新日2023/12/14

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    電子レンジで完結する簡単レシピです♩ 豚バラに片栗粉をつけることで、肉がしっとりし、タレもトロトロに仕上がります! お弁当のおかずにもぴったりです^ ^ 1人当たり[たんぱく質19.0g/食物繊維総量8.0g]

    材料2人分

    • A
      豚バラ肉
      200g
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • 大根
      1/3本
    • B
      焼肉のタレ
      大さじ4
    • B
      砂糖
      大さじ1.5
    • B
      ケチャップ
      大さじ2
    • 白炒りごま
      お好みで

    作り方

    ポイント

    豚バラ以外にも、豚こま肉でもできます♩

    • A 豚バラ肉200g、片栗粉大さじ1をビニール袋に入れ混ぜる。 大根は3mmの厚さの短冊切りにする。

    • 1

      耐熱容器に切った大根と、水100mlをいれる。 その上に、下準備しておいた豚バラを平にのせてふんわりとラップをし600w7分加熱する。

      工程写真
    • 2

      工程1の水気をきり、B 焼肉のタレ大さじ4、砂糖大さじ1.5、ケチャップ大さじ2を加えまぜる。 さらに、ふんわりとラップをし600w2分加熱をする。

      工程写真
    • 3

      お皿に盛り、白炒りごまをかける。

      工程写真
    レシピID

    472330

    質問

    作ってみた!

    • ことね
      ことね

      2023/11/27 20:07

      豚こまがあったので作ってみました☺️ 豚こまでもとても美味しくできました♪ 工程も簡単なのとレンチンでヤンニョム風に作れるのに感動です✨

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    kanami
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    kanami

    • 管理栄養士
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    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は、夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ 簡単な材料と手順で『おいしい時短ごはん』◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』や『レンジひとつ』『加熱なし』10分程度で完成するようなレシピを中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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