デザート
おつまみにもなる！サクサク！！ビアドーナツ
投稿日2022/05/25
更新日2022/05/25
調理時間20分
おつまみになるドーナツ♡ ビール入りの サックサクのドーナツです。 味は、ビールが入っているとは あまり分かりませんが 味は、さっぱりとし、なんといっても ドーナツがサックサク！！ とっても美味しいので、おつまみや おやつにどうぞ～～♪
材料（約２０個分）
- ホットケーキミックス150g
- 溶き卵1/2個分
- サラダ油大さじ1
- お好みのビール60ml
- 塩ひとつまみ
- 粉チーズ・塩(トッピング用)各適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
今回は、仕上げに塩と粉チーズをふりましたが 粉砂糖やグラニュー糖でもOKですよ♪
- 1
ボウルに溶き卵、サラダ油、お好みのビールを加えてよく混ぜ、塩、ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 2
フライパンに揚げ油を入れて中火で熱し、１の生地をスプーンですくって落とし揚げにします。 ひっくり返しながら 両面こんがりと揚げてください。 揚がったら しっかりと油を切り、ドーナツが熱いうちに 粉チーズ・塩(トッピング用)を適量ふる。
レシピID
437899
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！