副菜
ほうれん草とカニカマの辛子マヨ和え
投稿日2023/10/23
更新日2023/10/23
調理時間5分(お湯を沸かす時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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辛子マヨ味で「ほうれん草」がたっぷりと食べられます！ ピリッとした美味しさがついつい箸を進めてしますます♪ おかずに、おつまみにピッタリなのでよかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- ほうれん草1束(200g)
- カニカマ(ショートタイプ)6本
- Aマヨネーズ大さじ3
- A醤油・すりごま各小さじ1
- Aねりからし小さじ1/2
作り方
ポイント
ほうれん草は茹ですぎず、食感が残っている程度が美味しく仕上がります。
- 1
ほうれん草は洗い、たっぷりのお湯で茹でて硬く絞り、食べやすい長さにカットする。 カニカマ(ショートタイプ)は手で細く裂く。
- 2
ボウルに1とA マヨネーズ大さじ3、醤油・すりごま各小さじ1、ねりからし小さじ1/2を加えてよく和える。
レシピID
470468
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！