型の要らない キャラメルバナナパイ キャラメリゼしたバナナをパイ生地にのせて焼いただけの 簡単パイ♡ 型がなくても 美味しいパイが出来上がりま~す♪ シナモンの香りが効いていますよ♡
お好みでシナモンはなくてもOKです!
オーブンは200℃で予熱しておく。
バナナは皮をむき、5mm幅の輪切りにする。 フライパンにA 砂糖大さじ2、水大さじ1/2を加えて煮詰め、カラメル色になったらバナナを加えて混ぜ、シナモンを加えて火を止める。
冷凍パイシートは15cmの丸型などで丸く切り、手のひらや麺棒で直径17cm程度に伸ばし、フォークで穴を開ける。
2の中心に1をのせ、縁を持ち上げてカップのようにする。
余ったパイシートを細長くし、3の上に網目のようにのせ、溶き卵を表面に塗る。 200℃のオーブンで20~25分焼く。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!