やまやさんの「めんたいマヨネーズタイプ」 をゆで卵に混ぜて後はパンに挟むだけ。 今回はイングリッシュマフィンに挟みましたが、 お好みのパンで挟んでみて下さい。 「めんたいマヨネーズタイプ」だけで味が決まるので、 ラクラク調理で嬉しいサンドイッチです。
・ラップに包んで置く事でパンと具材がなじみ、イングリッシュマフィンがしっとりします。
ゆで卵を作り細かく潰してA めんたいマヨネーズタイプ大さじ2、粗びきこしょう少量と和える。
きゅうりは斜め薄切りにする。
イングリッシュマフィンに、バターを塗り、きゅうり、①、ハムの順に重ね、イングリッシュマフィン粒マスタードを塗り重ねる。
ラップに包んで10分置きお弁当箱に詰める。
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2019/10/09 11:43
2019/09/07 07:29
鈴木美鈴
料理研究家
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております