BRUNOコンパクトホットプレートでそばめし

• 10分

材料（２人分）

• ごはん
  お茶碗1杯分
• 中華めん(ゆで)
  1袋
• 合いびき肉、キャベツ
  少々
• お好み焼ソース
  大さじ3
• しょう油
  大さじ1
• 塩こしょう
  少々
• 青ねぎ
  少々
• サラダ油
  小さじ1
• 目玉焼き
  お好みで

作り方

• 下準備
  ご飯は電子レンジで温めていると、作りやすいです。

• 1

  中華めん、キャベツは適当な大きさに切ります。

• 2

  ホットプレートに、サラダ油を入れてMED～HIの火加減で、合いびき肉・ご飯・中華めん・キャベツの順に炒めます。パラパラにほぐれてきたら、お好み焼ソース・しょう油・塩こしょうで調味します。

• 3

  青ねぎをちらし、目玉焼きをのせます。

ポイント

ご飯や中華めんを　しっかりほぐしてから、最後にキャベツを入れると作りやすいです。

作ってみた！

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