デザート
レンジで簡単！口溶けペパーミント生チョコ
投稿日2022/02/16
更新日2022/02/16
調理時間10分(固める時間は除く。)
爽やかな香りの口溶けペパーミント生チョコです。 チョコはレンジで溶かして混ぜるだけ！型はシートで作ります♩ バレンタインにも、是非♪♪
材料（12個位作る事が出来ます。）
- (板)チョコレート100g.
- 生クリーム50ml
- 乾燥ペパーミント2振
- ココア適量
作り方
ポイント
※⑤まずは1つの隅をホッチキスで留め、溶かしたチョコレートよせながら、一隅ずつホッチキスで抑えていって下さい。 ※ 仕上げのココアは、茶こしを使うと。出来上がりが美しくなります。
- 1
(板)チョコレートの場合は手で割り、製菓用の場合は包丁で切る。
- 2
耐熱の器に、チョコレートと生クリームを入れ、ラップをせずにレンジ強(600w)で1分加熱し、スプーンで混ぜる。
- 3
さらに、乾燥ペパーミントを加えて混ぜる。
- 4
クッキングシートに流す。
- 5
お好みの厚み、大きさにクッキングシートで四隅をおさえ、縦にホッチキスで留め、冷蔵庫で固める。
- 6
固まったらお好みの大きさに切ったり型で抜き、ココアをまぶす。
レシピID
431635
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ココキッチン
大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.