ヘルシー版クワトロフォルマッジトースト

ポイント

◎カッテージチーズは、チーズの中でも群を抜く低カロリーです。 ◎コンテチーズは、塩味が穏やかでカルシウムが豊富です。 ◎モッツァレラチーズは、塩味は穏やか且つ伸びのある食べ応え。 3種類のチーズの塩味は控えましたが、はちみつの甘味とのコントラストを楽しむために、適度な塩分も必要。 ◎ゴルゴンゾーラドルチェは、ブルーチーズの中でも風味が穏やかで、塩味も穏やかめです。 ◎タレッジョは、ウォッシュチーズの中でも穏やかな味わいです。 表皮の部分は特有の納豆のような香りですが、中身は蒸し大豆のようで和らぎますよ。 ほんのりとした酸味もあり、ブルーチーズより塩味は穏やかです。 お好みの方で作成ください。