レシピサイトNadia
主食

桜色のおにぎり(カシューナッツごはんと鮭とガリ)☆お花見にも

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 30浸水時間は除く

カシューナッツの甘みと歯ごたえが魅力の『カシューナッツごはん』はそのまま食べても、おにぎりや丼にアレンジしても美味しい☆沢山たいて冷凍しておくのもお勧めです!

材料(作りやすい量(4人分))

  • A
    2合
  • A
    大1
  • A
    酒とあわせて通常の水加減にする
  • A
    カシューナッツ(粗く刻む)
    50g
  • おにぎり4個分
  • カシューナッツご飯
    300~320g
  • B
    鮭フレーク
    大4
  • B
    ガリ(刻む)
    大2.5

作り方

  • 下準備
    米を研いで30分程度水につけておきます。カシューナッツは包丁で刻むか、袋にいれてすりこぎ等で叩いて粗く砕きます。

  • 1

    Aを炊飯器に入れて通常通り炊きます。

  • 2

    おにぎり4個を作る場合は、炊きあがったカシューナッツごはん300~320gに、Bをまぜて握ります。

ポイント

千切りにしたしそを混ぜても美味しい!

広告

広告

作ってみた!

質問