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    汁物

    【大根とウインナーの洋風スープ】簡単おいしい!

    • 投稿日2023/12/04

    • 更新日2023/12/04

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    サッと作れて簡単おいしい 大根とウインナーのスープです💓 大根の味わいがおいしく、冬に余りがちな 大根消費にもおすすめです🥰✌️ ぜひ作ってみてください♬

    材料2人分

    • 大根
      1/8本(正味150g)
    • ウインナー
      2本
    • にんじん
      1/4本
    • A
      400ml
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      2cm
    • A
      塩胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ●大根が柔らかくなるまで煮てください。

    • 1

      大根とにんじんは皮を剥き、短冊切りにする。 ウインナーは斜め切りにする。

      工程写真
    • 2

      鍋にA 水400ml、コンソメ顆粒小さじ2、醤油小さじ1、にんにくチューブ2cm、塩胡椒適量と⑴を加え、中火で煮立たせ3分煮る。

      工程写真
    レシピID

    472198

    質問

    作ってみた!

    • 1032950
      1032950

      2024/01/30 21:04

      ウインナーとニンニクから美味しいエキスがスープにいっぱい出て美味しかったです。

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

    「料理家」という働き方 Artist History