主菜
グリーンカレー麻婆豆腐
投稿日2016/11/28
更新日2016/11/28
調理時間15分
グリーンカレー好きな人必見です！
材料3人分
- 豚ひき肉200g
- 木綿豆腐400g
- しいたけ5個
- ロイタイグリーンカレー1パック
- 片栗粉大さじ1.5
- 片栗粉とく水大さじ4
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
もちろん、ロイタイじゃなくてもOKです！ お好きま具材でお試しください。
- 1
サラダ油でひき肉と椎茸を炒める。
- 2
そこに、ロイタイグリーンカレーを入れる。
- 3
軽く水切りした豆腐を一口大にカットし入れる。 ひと煮立ちさせてから火をとめ、水時片栗粉でとろみをつけて完成。
レシピID
144698
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sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を！ 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪