副菜
食材２個で作れる、ハッセルバック
投稿日2021/05/12
更新日2021/05/12
調理時間15分
材料２個で作れるハッセルバック、調味料も身近なものなので、食べたくなったらすぐ出来るおつまみです。
材料2人分
- じゃがいも（メークイン）２個
- ベーコン（スライス）１．５枚
- BOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ１
- ハーブソルト適量
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
ポイント
じゃがいもをレンジにかけた後は、熱くなっているのでラップを取り外す時は気を付けてください。 トースターで焼くとき、パルメザンチーズやピザ用チーズをのせても美味です。
- 準
ベーコン（スライス）は、７～８ｍｍ幅に切る。 トースターは、予熱しておく。
- 1
じゃがいも（メークイン）は、皮をよく洗う。 箸２本の間にじゃがいもを置き、３ｍｍ幅の切りこみを入れる。 ボウルに水を張り、じゃがいもを入れ、３回ほど水をかえる。
- 2
1をラップに包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600w)に5分かける。 ラップを外し(やけどに注意)、グラタン皿にのせ、ベーコンを切り目に挟み、ハーブソルト、粗びき黒こしょうをふり、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかけて、トースターで焼く。
レシピID
412542
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。