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    主食

    レンジ10分!豚味噌カルボうどん#乳製品不使用★カロリーオフ

    • 投稿日2020/04/15

    • 更新日2020/04/15

    • 調理時間10

    包丁、まな板、コンロ使いません!! ボウル1つと電子レンジで完成★ お昼ごはんに大活躍のレシピです(^^) お味噌のコクでカルボナーラ風?! 乳製品を使わず脂質を抑え、 通常のカルボナーラより約250kcalオフ♡ たんぱく質も1食でしっかり25gとれます。 良いことづくしのレシピ 是非、ご活用下さい(o^^o)

    材料1人分

    • 冷凍うどん
      1玉
    • 豚こま肉
      50g
    • キャベツ
      80g(約1枚)
    • A
      味噌
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1/2
    • 醤油
      小さじ1/2
    • 卵黄
      1個
    • 黒こしょう
      たっぷり

    作り方

    ポイント

    全体に味をからめて、黒こしょうをたっぷりふるとカルボナーラっぽくなります。

    • キャベツを1cm大にちぎる。

    • 1

      耐熱ボウルに豚こま肉、A 味噌大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1/2を入れて味噌を溶くように和え、上にキャベツ、冷凍うどんをのせる。

    • 2

      ふんわりラップをして600wのレンジで6分間温め、醤油を加えて全体をよく混ぜ、皿に盛って中央に卵黄をのせて黒こしょうをたっぷり振る。

    レシピID

    389690

    質問

    作ってみた!

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    kanna

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    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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