台湾朝食の定番シェントウジャンも、電子レンジで簡単に! たんぱく質はしっかり23g。満足感もバッチリです。 保温性のあるスープジャーに入れることで、豆乳の固まりができやすくなります。 本場さながらの味をお楽しみください!
ひき肉にはしっかり火を通してください。お使いの電子レンジにより心配な場合は、30秒ずつ加熱時間を増やして調整してください。 #サーモスタイアップ
・スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。
耐熱容器にA 合いびき肉70g、甜麺醤小さじ1、豆板醤小さじ2/3、醤油小さじ1/2、おろししょうが(チューブ)5mm程、おろしにんにく(チューブ)5mm程を入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、かたまりをほぐしながらよく混ぜる。
別の耐熱容器に無調整豆乳、鶏がらスープの素、5cm角程にスプーンですくった絹ごし豆腐を入れ、電子レンジ(600W)で1分間温める。
スープジャーの湯を捨て、2と酢を加える。1も入れ、お好みでちぎったパクチーをのせ、ラー油をかける。
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kanna
料理家
管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑 kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪