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にゃでぃあのカワイイ巻き寿司! 切り分けたらカワイイにゃでぃあがたくさん出来上がります^^ いろんなお顔をつけて、お弁当に持って行っても◎👌
いろんな顔を作ると楽しいです♪
海苔(10×20㎝長さ)は1枚、1/3枚、1/4枚×4つ用意する。
すし飯は130gと115gに分ける。 130g→70g、60gに分ける。 115g→すりごまを混ぜて130gにし、80g、30g、10g×2に分け、ベージュ色のすし飯にする。
スティックチーズはフィルムをはがし、1/4枚の海苔で巻く。(2本)
魚肉ソーセージ(10㎝長さ)を放射状に1/8したものを用意する。これをさらに半分にし、10gのベージュのすし飯を貼り付け、1/4枚の海苔で巻く。(同じものをもう一つ作る。)
巻きすの上に海苔1枚と1/3枚をつなげて横に置き、両端6㎝開けて中央に白いすし飯70gを広げる。 その中央5㎝幅で60gのすし飯を長方形に置く。
スライスチーズ、山ごぼう(10㎝長さ)を目と鼻に見立てて置き、うえにベージュ色のすし飯80gをかぶせる。
巻きすをもって左右から閉じ、耳を両端にくっつけて巻き上げる。
海苔が落ち着いたら4~5等分に切り分け、海苔(分量外)で目やひげなどを作り、貼り付ける。スライスチーズで帽子を作りのせる。
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野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター
フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/