ノンオイル!トースターで簡単に作ることができるフライドポテト風のベイクドポテトです! 油不使用なので、小さいお子さんのごはんにも♪ 大人の方はお好みのハーブソルト、粗挽きこしょう、マスタード、ケチャップなどをつけてお召し上がりください!
じゃがいもの水気はしっかり拭き取ってください。
トースターの天板へトースター対応のクッキングシートやアルミホイルを敷く。
じゃがいもを綺麗に洗い、6〜8等分のくし切りにし10分程度水にさらす。 水にさらした後、じゃがいもの水気をしっかり拭き取る。 ※芽や皮の青い部分は取り除いてください。 お好みで皮はむいてください。
①をトースターの天板へ並べ、約25分焼く。 焼き時間はご家庭のトースターに合わせて調節してください。
焼き色がついたら、塩、乾燥パセリを振る。 お好みで粗挽きこしょう、ハーブソルトを振っても美味しいです!
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪