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    副菜

    餃子の皮で明太チーズカップグラタン

    • 投稿日2013/10/08

    • 更新日2013/10/08

    • 調理時間20

    お気に入り

    1180

    余った餃子の皮を使った簡単カップグラタン!おつまみやおやつにもお勧めです♪

    材料

    • 餃子の皮
      8枚(残り物)
    • じゃがいも
      小2個
    • 明太子
      適量
    • とろけるチーズ
      適量
    • マヨネーズ
      適量
    • 塩コショウ
      少々
    • パセリ(乾燥)
      あればで

    作り方

    ポイント

    子供たちの口にもぴったりかわいいサイズなのでおやつにもぴったりです♪

    • 1

      じゃがいもを半分に切り耐熱皿、またはルクエ(シリコンスチーマー)にいれて3分半やわらかくなるまで加熱します。 粗熱が取れたら皮をむいて8等分しておきます。

    • 2

      シリコンカップに餃子の皮を入れて、皮にかるく油を塗っておきます。

      工程写真
    • 3

      そこにじゃが芋、明太子、とろけるチーズ、マヨネーズを入れます。 塩コショウを振りかけます。

      工程写真
    • 4

      180℃のオーブンで15分焼いて出来上がりです。 仕上げにパセリ(乾燥)を振りかけます。 

    レシピID

    106928

    質問

    作ってみた!

    • kamonohashi
      kamonohashi

      2015/03/20 06:12

      餃子の皮カップ、いろいろアレンジできていいですね*見た目もかわいい♡娘の誕生日に大好物のエビをのせて作りましたが、おもてなしやおつまみにも便利な気がするので、また作ります♪

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    にがはっぱ 平沢あや子

    料理家

    体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

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