めんつゆで作る春雨サラダ

• 15分

材料2人分（―）

• 春雨(乾燥)
  50g
• にんじん
  20g
• ハム
  2枚
• きゅうり
  1/2本
• 卵
  1個
• 麺つゆ(2倍濃縮)
  50ml
• ごま油
  大さじ1
• お酢
  大さじ1
• 胡麻(白)
  適量

作り方

• 1

  春雨(乾燥)は記載どおりに戻します。 卵は溶いて薄焼き卵を作り細切りにしておきます。 ハム、きゅうり、にんじんもせん切りにしておきます。

• 2

  ボールにを入れてごま油をまぶします。

• 3

  麺つゆ(2倍濃縮)にお水50ml足してに加え、さらにお酢を加えて混ぜ合わせます。

• 4

  最後に胡麻(白)を振って出来上がりです

ポイント

酸味や香ばしさがもちょっとというときはお酢とごま油を少しずつ加えてみてください！

作ってみた！

質問