副菜
【簡単節約おつまみ！】おから納豆ちくわのワサビ風味
投稿日2023/04/18
更新日2023/04/18
調理時間5分
ごはん時にも思い立ってささっとつくれるおつまみレシピ。 火も使わず混ぜて詰めるだけなのに、大葉とワサビの風味がちくわによく合います。 節約＆ヘルシー食材で美味しい簡単レシピです。
材料2人分
- ちくわ2本
- 大葉3枚
- Aおから50g
- A納豆1パック
- A納豆のタレ1袋
- Aわさび5cm
- Aマヨネーズ大さじ1
作り方
ポイント
・おからは生おからを使っています。 ・調理バサミで切ればまな板も包丁も不要です。 ・納豆のタレがない場合はめんつゆを小さじ１弱程度混ぜてください。 ・わさびは辛さよりも風味が出ます。 ・中身があまった場合は海苔と大葉で巻いていただくと美味しいです。
- 1
ちくわは調理バサミで縦に切ります。
- 2
①の長さを３等分にします。
- 3
大葉は縦半分に切ります。
- 4
大葉をちくわの切れ込みに差し込みます。
- 5
A おから50g、納豆1パック、納豆のタレ1袋、わさび5cm、マヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせます。
- 6
④のちくわに⑤をスプーンでこんもりつめます。あれば紅生姜や沢庵などを上に飾る。
レシピID
459023
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- Artist
すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪