主食
豚タン細切り丼
投稿日2022/08/20
更新日2022/08/20
調理時間10分
豚タンが好きなので、丼ぶりにして食べたくて細目に切ってみました。
材料3人分
- 豚タン300g
- 万能ねぎ4～5本程度
- キャベツ1/4個
- A塩小さじ1/4
- A酒大さじ2
- A鶏ガラスープの素少々
- Aこしょう少々
- Bごま油大さじ1
- Bしょうゆ大さじ1
作り方
ポイント
ねぎソースを多目にかけるとごはんもおいしい！と思います。
- 準
●豚タンは、縦に3～４等分くらいの大きさに切る ●万能ねぎはみじん切りに ●キャベツは千切りにする
- 1
豚タンにA 塩小さじ1/4、酒大さじ2、鶏ガラスープの素少々、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる
- 2
フライパンに、サラダ油大さじ1（分量外）を入れ、1の豚タンを入れて焼く
- 3
万能ねぎにB ごま油大さじ1、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる
- 4
ごはん（分量外）にキャベツをのせ、その上に焼いた豚タン、その上にねぎタレをかける
レシピID
442757
質問
作ってみた!
こんな「どんぶり」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「豚肉」の基礎
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード