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\炊飯器で簡単に作れる筍ごはんレシピ/ ヤマキ 鰹節屋の割烹だしパックの中身を使うので簡単!失敗なし! 筍の季節に食べたくなる♪春にぴったりので一品です。
炊飯器に入れるだけ! 調味料→水→具材の順に入れましょう! 具材はそっと上に乗せるだけ。混ぜずにそのまま炊飯器へ♪
・筍(水煮)は根本部分を5mmの角切りに、中央・穂先部分を薄切りにする。 ・しめじは石附を除きほぐしておく。 ・油揚げは5mm幅に切る。
炊飯器の釜に洗米した米、A 鰹節屋の割烹だしパック1袋、醤油大さじ1を入れてから、2合のメモリまで水を入れる。その上に、筍(水煮)・しめじ・油揚げを乗せて炊飯モードで炊く。 ※鰹節屋の割烹だしパックは袋を開け、中身のみ使用します。
炊き上がったら、器に盛り、お好みで塩・青ねぎ(小口切り)を乗せる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。