デザート
材料３つで！サクほろバター香る【ひとくちショートブレッド】
投稿日2022/01/22
更新日2023/06/26
調理時間30分
薄力粉ベースのお手軽なおやつ。 バターをたっぷり使用して、濃厚でサックサクに仕上げました。 本来のショートブレッドは、サブラージュという方法で作りますが、 こちらは溶かしバターに粉を混ぜるだけ。 面倒なことは置いておいて、より手軽に美味しく作りたい！ そんな方におすすめのレシピです◎
材料2人分（約15個分）
- A有塩バター50g
- A砂糖30g
- 薄力粉100g
作り方
ポイント
★チョコが苦手な方へのバレンタインにもピッタリ！ 四角いシートでキャンディー包みにしても可愛いです♪ ・サクサクに仕上げるために、生地は手でこねずに切るように混ぜてください◎ ・①で砂糖は溶けていなくても大丈夫です。」 ・冷蔵庫で冷やす時間がなければ、少し形が悪くなるくらいなので省いてもOKです。
- 1
①耐熱ボウルにA 有塩バター50g、砂糖30gを入れて600wのレンジで約40秒加熱して液状にしたら、薄力粉を加えてひとまとめにする。
- 2
②ラップで包んで四角く整えたら、冷蔵庫で約10分冷やしてからひとくち大に切る。 （角を少し丸めてあげるとより可愛く仕上がります。）
- 3
③天板に並べたら、楊枝で模様をつけて、170℃に余熱したオーブンで15〜18分焼く。
- 4
材料3つとは思えないほどさっくりほろほろです！
レシピID
429451
質問
作ってみた!
- La gelatina
2022/12/24 15:24
こんにちは😃 実は3回ほどリピしています。 材料3つでショートブレッドが作れるなんて感動🥹です。 サクサク食感がとても美味しいくてあっという間に食べてしまいました。 生地は少し平ら気味に麺棒で伸ばし、お顔を描いてみました。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ へのへのもへじさんがいるのですが、焼き上がった時にお顔の形が崩れてしまいました。 よかったら探してみてくださいね^_^😘 何度でもRepeatしたいです。 素敵なレシピありがとうございます😊
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年