副菜
モリモリ食べられる！ピリ辛エスニックピーマン
投稿日2022/10/19
更新日2022/10/19
調理時間10分
無限に食べたくなるピーマンのおかずです🫑✨ チリパウダーの香りが豊かで、 ピーマン特有の苦味が抑えられ食べやすくなります🙆♀️ 鰹節で和献立にも合わせやすいのが嬉しいポイント。 簡単に作れるのに喜ばれる一品です💖
材料4人分
- ピーマン10個
- ごま油大さじ1.5
- ASPICE&HERBシーズニング ジャンバラヤ1袋(8.5g)
- Aかつお節10g
- 白いりごまお好み
作り方
ポイント
・ピーマンは繊維に沿って縦に切ると苦味を抑えられます。 ・苦味が苦手な方はワタを丁寧に取ってあげると、 食べやすくなります◎ ＃エスビー食品タイアップ
- 1
ピーマンは種を取り、繊維に沿って縦に細切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひいて中火で温め、ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
- 3
A SPICE&HERBシーズニング ジャンバラヤ1袋(8.5g)、かつお節10gを加えてサッと炒め、全体に混ざったら火を止め、お好みで白いりごまをふる。
レシピID
442242
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年