【天才的！豚こま肉とキャベツのワンパン春雨いため】時短♡節約
投稿日2023/10/20
更新日2023/10/21
調理時間10分
春雨系のワンパンは大好きですが 正直やばい・・♡ご飯が止まらない！！ 簡単、時短、節約の三拍子がそろった 天才的レシピです☺️ フライパン一つでできて、冷蔵庫にある調味料を入れるだけで、とっても簡単に。 めんどくさい場合は、キャベツもキッチンバサミで切ればOK🙆♀️まな板、包丁も要らない◎作り置きにもおすすめです！
材料2人分
- 豚こま肉200g
- キャベツ150g
- 春雨35g
- Aおろしにんにく、砂糖各小さじ1
- Aオイスターソース大さじ2
- A酒小さじ2
- A顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A水100ml
- 白いりごま小さじ2
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
◾️合わせ調味料を加えたら、火にかけながら箸で全体によく混ぜながら炒めます。 ◾️春雨は、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
- 1
キャベツはざく切りにする。A おろしにんにく、砂糖各小さじ1、オイスターソース大さじ2、酒小さじ2、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、水100mlは混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油(小さじ2)をひき中火で熱し、豚こま肉を入れて色が変わってくるまで炒める。
- 3
春雨、キャベツ、A おろしにんにく、砂糖各小さじ1、オイスターソース大さじ2、酒小さじ2、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、水100mlを加えたら、弱めの中火にして5分ほど箸でほぐしながら炒める。
- 4
ごま油(小さじ1)を回し入れて火を止める。器に盛り、白いりごまをふる。
470307
質問
作ってみた!
- 萬琉ママ
2024/04/13 18:43
簡単!!早い!!ワンパンバンザイ🙌ひき肉で作ってみました。あと、ピーマンも入れてみた。美味しかったです。 - milk
2023/12/10 19:46
簡単なのにとっても美味しかったです！春雨は好きで常備してるのですが、材料がキャベツとお肉だけ揃えば作れるのはありがたいです。 癖になる味だったので、また作りたいと思います🤗 - あり
2023/12/05 21:15
キャベツを多めにしてましたが、美味しく彼も喜んで食べてました◎ - かおちゃん
2023/11/09 19:25
さっと簡単に出来、春雨に味がよく染み込んでいて、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
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まいのごはん。
料理家
- 調理師
- 食生活アドバイザー
～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等