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即席!たった5分でできる、簡単栄養バッチリサラダ😊 切って和えるだけだから、副菜に困った時や時間がなくてもOK! また、鯖缶を使用しているのでお子さんでも食べやすく仕上がります♡ 手軽にできて食べ応えもあるのでおすすめ♡
・水菜はさっと洗って水けを切っています。水分が残っているとベチャッとするのでしっかり切ります。 また、食べる直前に和えるのがおすすめ😊
トマトは乱切りにする。水菜は根元を落として食べやすい大きさに切る。鯖缶(水煮)は汁けを切る。
ボウルにA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、ごま油大さじ1/2、白いりごま適量を入れ混ぜたら①を加えて全体に和える。
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まいのごはん。
料理家
~冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに~ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等