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    主食

    おいもごはん【幼児食・取り分けレシピ】

    • 投稿日2023/02/27

    • 更新日2023/02/27

    • 調理時間10(炊飯時間は除く)

    炭水化物×炭水化物のとっても美味しいレシピ。 我が家は昆布の出汁をきかせています。 全体がぐっとまとまって、日本人好みのお味になりますよ。

    材料4人分米2合分

    • 2合
    • さつまいも
      250g
    • A
      塩麹
      小さじ2
    • A
      大さじ1
    • 2合の線まで
    • だし昆布
      1枚
    • 黒ごま
      お好みで

    作り方

    ポイント

    2合以上炊く場合は米の量に合わせて、だし昆布以外の材料を増やしてください。

    • 1

      洗米した米、水、A 塩麹小さじ2、酒大さじ1を炊飯器に入れ、皮を剥いたさつまいも、だし昆布をのせて炊飯する。 (皮はそのままでも◎)

      工程写真
    • 2

      昆布を取り除き、さつまいもを切るようにして全体を混ぜ合わせる。 大人は黒ごま、塩をかけて召し上がってください。

      工程写真
    レシピID

    455466

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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

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