レンジで簡単！豚ひき肉と餃子の皮でラザニア風
投稿日2023/12/22
更新日2023/12/22
調理時間20分
レンジで簡単！お手軽♪♪豚ひき肉と餃子の皮で出来ちゃうラザニア風です＾＾トマト缶も不要でとってもお手軽です！ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 豚ひき肉460g
- 玉ねぎ1個・正味200g
- Aトマトケチャップ大さじ8
- A砂糖大さじ1
- A顆粒コンソメ小さじ2
- A塩小さじ1/2
- 餃子の皮大体20～25枚
- ピザ用チーズ適量
- パセリのみじん切りお好みで
作り方
ポイント
・電子レンジから出す際は大変熱いので火傷にお気をつけください。 ・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。 【2人分の場合】 豚ひき肉：230g 玉ねぎ：1/2個・正味100g (A)トマトケチャップ：大さじ4 (A)砂糖：小さじ1と1/2 (A)顆粒コンソメ：小さじ1 (A)塩：小さじ1/4 餃子の皮：大体10～12枚 ピザ用チーズ：適量 パセリのみじん切り：お好みで
- 準
玉ねぎはみじん切りにする。
- 1
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、A トマトケチャップ大さじ8、砂糖大さじ1、顆粒コンソメ小さじ2、塩小さじ1/2を入れて良く練り混ぜる。
- 2
耐熱容器に１の1/3量を敷き詰める。
- 3
２に餃子の皮を乗せる。(器の大きさで枚数変わります。)
- 4
３の上に１の1/3量を敷き詰め、餃子の皮を乗せる。
- 5
４の上に残りの１を敷き詰め、フォークで下まで数か所穴を空ける。
- 6
４にピザ用チーズを乗せ、ラップをかけて、電子レンジ600wで約10分(2人分の場合は6分)加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり！ お好みでパセリのみじん切りを乗せる。
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質問
作ってみた!
- 852468
2024/04/26 17:39
ずっと作りたかったレシピようやくチャレンジ出来ました。簡単なのに、手が凝ってるように見えてびっくりです。 ひき肉が分量より多かったから？か、耐熱皿が小さかったから？か、ひき肉の油が溢れてしまい、レンチン後のレンジの中が油だらけになってしまいました。次回はもう少しひき肉少なめで挑戦してみます。 - kumu
2023/12/26 07:57
クリスマスに作りました！ とにかく超簡単なのに、豪華で手が込んでるように見えちゃうのがありがたい！ 得意料理になりそう(笑)
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)