主菜
美味しすぎる！『手羽先の柚子胡椒とブラックペッパー✨』
投稿日2021/05/22
更新日2021/05/22
調理時間10分
ブラックペッパーが効いてる手羽先✨ 作り置きも出来ますが出来たてがやっぱり1番☺️美味しく召し上がれるかと思います✨ コラーゲンが豊富で肌にも◎ 【作り置き】 作ってから2.3日で召し上がってください✨必ずレンジで加熱することをおすすめします✨ おつまみやおかず、お弁当にも♪
材料2人分
- 手羽先6本
- 片栗粉大さじ1
- A白だし小さじ1
- A柚子胡椒2cm程
- Aブラックペッパー適量
- 塩お好みで
- 紫蘇お好みで
作り方
ポイント
皮目から焼く。 タレを入れたら焦げやすくなるので注意する。
- 準
手羽先に両目片栗粉をまぶす。 あらかじめA 白だし小さじ1、柚子胡椒2cm程、ブラックペッパー適量は混ぜておく。
- 1
フライパンに米油(サラダ油)をひき、熱し手羽先を中火で焼く。
- 2
焼き目が付いてきたらA 白だし小さじ1、柚子胡椒2cm程、ブラックペッパー適量を加えて、タレを煮つめ絡め、お好みで塩を振るう。
- 3
器にあればレモンを添える。 紫蘇を並べ、その上に②を乗せる。
レシピID
413126
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️