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    主食

    韓国のチャーハン♡簡単やみつき『キムチポックンパ』

    • 投稿日2022/02/09

    • 更新日2022/02/09

    • 調理時間5

    韓国料理で人気のポックンパ♡ 〆のご飯メニューにあるポックンパですがお家で簡単に作ることができます^ ^ お好みでチーズを入れてもめちゃうまです♪♪

    材料1人分

    • ウインナー
      1本
    • キムチ
      50グラム
    • 玉ねぎ
      50グラム
    • A
      温かいご飯
      お茶碗1杯分
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • 砂糖
      小さじ1/2
    • 醤油
      小さじ1/2
    • 焼き海苔
      適量
    • 塩、胡椒
      少々
    • 胡麻
      小さじ1
    • 目玉焼き
      1個
    • サラダ油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    病みつきになる韓国チャーハン 是非お試し下さい^ ^♡ 焼き海苔を韓国海苔に変更いただいても美味しく頂けます♪

    • 玉ねぎはみじん切り、ウインナーは輪切り、キムチは細かく刻む。 A 温かいご飯お茶碗1杯分、ごま油小さじ1は混ぜ合わせておく。

    • 1

      フライパンにサラダ油を入れて火をつける。中火で玉ねぎ、ウインナーを炒めて玉ねぎがしんなりしてきたら、キムチ、醤油、砂糖入れて炒める。

      工程写真
    • 2

      次にA 温かいご飯お茶碗1杯分、ごま油小さじ1を入れて炒め合わせる。 焼き海苔を適当な大きさにちぎり入れ、塩、胡椒で味を調える。 器に盛り目玉焼き、胡麻をトッピングする。

    レシピID

    431160

    質問

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2024/05/03 18:53

      母と主人が夕飯はチャーハンで良いと言うのでこちらのレシピにしました✨ 卵は今日は昼も食べたので無しです😄 とても簡単でキムチとウインナー、海苔は韓国海苔を入れ美味しい韓国のチャーハンでした😋 レシピありがとうございました😆💕✨

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    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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