ココナッツオイルで⁈とろける♡【生チョコ】
投稿日2023/02/13
更新日2023/02/13
調理時間5分(冷やす時間除く)
チョコレート、砂糖不使用♡ 口でとろける...とっても美味しい 【生チョコ】ができました🤎 チョコ不使用とは思えない 口でとろける食感です🤤 材料はたったの4つ。 レンジ使用で本当に簡単で あっと言う間♪ "ココナッツオイル"は 脂肪燃焼効果など ダイエットや健康、美容にと 積極的に摂取したいオイル なんです♪ 毎日でも食べたいほど美味しくて ヘルシーな【生チョコ】 ぜひお試しください🤎
材料（縦12cm×横11cm×高さ6cm 容器使用）
- ココナッツオイル50g
- ココアパウダー20g
- メープルシロップ30g
- ギリシャヨーグルト50g
作り方
ポイント
◇ギリシャヨーグルトは水切りヨーグルトでも 代用可です。 ◇ココナッツオイルは25℃以下で固まる性質があります。暑い時期にオイルが液状になっている場合にも、温まる程度にレンジで加熱してください。
- 準
◇容器にラップを敷く
- 1
耐熱ボウルにココナッツオイルを入れ、レンジ600wで約50秒加熱して溶かす。
- 2
ココアパウダーを加え、泡立て器でよく混ぜて溶かす。
- 3
メープルシロップ、ギリシャヨーグルトを加えたら、混ぜずにレンジ600wで30秒加熱する。
- 4
取り出したらすぐに、泡立て器で勢いよく艶がでるまで混ぜる。(乳化させる)
- 5
容器に流し入れ、"冷凍庫"で50分ほど冷やし固める。
- 6
取り出したら、ココアパウダー(分量外)をふりかけ、カットする。《保存は冷蔵庫へ》
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質問
作ってみた!
- さゆりん
2023/08/14 05:30
これぞ「生チョコ」💝😍💝 なんちゅー濃厚さなんでしょう(ღ✪ｖ✪) チョコ好きな方はぜぇ〜ったい作るべき！！ 大雑把すぎるカットは大目に見てください😅 ステキなレシピをありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族