【12kgやせた管理栄養士考案】ニラともやしのキムチ炒め
投稿日2023/02/18
更新日2023/02/18
調理時間5分
カロリー（1人分）49Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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＼ レシピのおすすめポイント ／ 🌟低糖質！低カロリー！ 🌟５分で完成！スピード副菜 ▶代用食品 ニラ→水菜、小松菜 ▶︎ 栄養価（1人前分あたり） カロリー ： 49 kcal たんぱく質 ： 2.4 g 脂質 : 2.6 g 炭水化物 : 4.6 g －食物繊維 ： 2.1 g －糖質 ： 2.5 g 塩分 ： 1.2 g
材料2人分
- もやし1/2袋(約120g)
- ニラ1/2束
- 白菜キムチ50 g
- ごま油小さじ1
- 白ごま適量
- 粗挽き黒こしょう適量
- 糸唐辛子適量(お好みで)
- Aしょうゆ小さじ1
- A顆粒鶏ガラだし小さじ1/2
作り方
ポイント
◇もやしは炒めすぎない →もやしのシャキシャキ食感を楽しむため
- 準
・ニラ→約5cm幅に切る。 ・白菜キムチ→細かく刻む。
- 1
フライパンにごま油をひいて、中火で熱しする。 もやし、白菜キムチを入れて約1分炒める。 さらに、ニラ、白ごまとA しょうゆ小さじ1、顆粒鶏ガラだし小さじ1/2を入れて約1分炒める。
- 2
盛り付けて上から白ごま、粗挽き黒こしょうと糸唐辛子を載せる。
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管理栄養士・ダイエット料理研究家
- 管理栄養士
管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は ＼ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。