副菜
《10分おかず》フライパンで簡単♪オクラとコーンのかき揚げ
投稿日2022/08/26
更新日2022/08/26
調理時間10分
オクラとコーンの組み合わせが、めっちゃくちゃ合います❤︎ かき揚げのような、お焼きのような、そんなおかずです😆
材料4人分（12個分位）
- Aオクラ10本
- Aコーン缶120g
- A小麦粉大さじ2
- A片栗粉大さじ2
- A中華だしの素小さじ1
- A水50ml
- 塩少々
作り方
ポイント
■塩は、なくても大丈夫です
- 準
コーン缶は、水切りする。
- 1
オクラは、7mm幅位で、小口切りにする。 ボウルにA オクラ10本、コーン缶120g、小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ2、中華だしの素小さじ1、水50mlを入れ、混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油を大さじ2程度入れ、①の生地をスプーンで落としていく。 両面をカリッと焼き、取り出したら、塩を軽くふる。
レシピID
443150
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mikana
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー