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    主菜

    焼肉のたれ1つ《ひき肉と玉ねぎ♡おつまみオムレツ》

    • 投稿日2023/05/19

    • 更新日2024/03/30

    • 調理時間10

    味付けは焼肉のタレだけ! 包まなくてOK👌 居酒屋さんにありそうな、おつまみにもなるオムレツです♪♪

    材料2人分20cmフライパン1枚分

    • 合い挽き肉
      100g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 3個
    • 焼肉のタレ
      大さじ1と1/2~2
    • 大さじ1
    • 青ねぎ
      お好みで
    • 糸唐辛子
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ■焼肉のタレによって、塩味が違うので、調整してください。少し濃いかなと思う位が、卵と合わせた時にちょうど良いです。

    • ・玉ねぎは、みじん切りにし、耐熱容器に入れる。ラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱する。 ・青ねぎは、小口切りにする。

    • 1

      フライパンに油を引き、合い挽き肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎを入れ水分を飛ばしながら炒める。

      工程写真
    • 2

      水分が飛んだら、焼肉のタレを入れ、炒め合わせ、水分を飛ばしながら炒める。

    • 3

      卵と水を溶き、②のフライパンに流し込む。 大きく混ぜ合わせ、お好みの硬さで、火を止める。

    • 4

      お好みで、青ねぎと糸唐辛子をのせる。

    レシピID

    460921

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