副菜
切り干し大根とほうれん草の《ヘルシー♡中華サラダ》
投稿日2023/11/04
更新日2023/11/04
調理時間10分
切り干し大根とほうれん草の、食物繊維たっぷり♪♪ヘルシー中華風サラダ♪♪
材料4人分
- 切り干し大根40ｇ
- ほうれん草1束
- ハム1パック(4枚)
- Aポン酢大さじ2
- A麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1と1/2
- Aごま油大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A中華だしの素小さじ1/3
- いりごま大さじ2
作り方
ポイント
■ほうれん草と切り干し大根の水分は、しっかり絞ってください。
- 準
・切り干し大根は、水で戻す。 ・ほうれん草は、1分ほど茹で、3cm長さに切る。 ・ハムは、細切りにする。 ・A ポン酢大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1と1/2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、中華だしの素小さじ1/3は、混ぜ合わせる。
- 1
切り干し大根、ほうれん草、ハムをA ポン酢大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1と1/2、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、中華だしの素小さじ1/3といりごまで和える。
レシピID
471194
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー