デザート
冷やすまで５分♪濃厚チョコプリン
投稿日2023/01/26
更新日2023/01/26
調理時間10分(冷やす時間除く。)
溶かして固めるだけ！ とっても簡単な濃厚チョコプリンです♪
材料3人分（90mlのプリン瓶３個分）
- A板チョコ（ブラック）1枚
- A牛乳130ml
- A生クリーム100ml
- Aココアパウダー小さじ2
- Aグラニュー糖小さじ2
- Bゼラチン3g
- B水大さじ1
- ホイップ適量
- 白樺巻3本
作り方
ポイント
チョコを溶かす際、沸騰させないように注意してください♪
- 準
ボウルにB ゼラチン3g、水大さじ1をいれふやかしておく。
- 1
鍋にA 板チョコ（ブラック）1枚、牛乳130ml、生クリーム100ml、ココアパウダー小さじ2、グラニュー糖小さじ2を入れよく混ぜる。 ※板チョコは割って細かくして入れる。
- 2
鍋を火にかけて板チョコを溶かす。 （沸騰させないように注意です）
- 3
火を止めてふやかしたゼラチンを入れよく混ぜる。
- 4
プリン液を越す。
- 5
プリン液をカップに注ぎラップをして冷蔵庫で冷やし固める。 （2時間くらい）
- 6
そのままでも美味しいですが 飾りにホイップ、白樺巻をのせる。
レシピID
452805
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ケイ
ご覧いただきありがとうございます♫ 大阪在住、少食旦那と息子2人の4人暮らしをしているケイと申します。 子どもも大人も喜ぶ 〝パッと作れてちゃんと美味しい〟 お料理やおやつのレシピを投稿していきたいと思います♪ ◯◯◯ 身近な材料でつくる簡単おやつ 子どもも喜ぶシンプルごはん