【美味すぎ♡︎海老マヨならぬ、ささマヨ】子供が喜ぶ/簡単
投稿日2024/05/16
更新日2024/05/16
調理時間15分
ヘルシーなささみで作る！ 海老マヨならぬ、我が家のささマヨです。 甘めのソースが子供受け抜群(*^^*) 冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ。 ぜひお試しください♪
材料3人分
- 鶏ささみ400g
- Aマヨネーズ大さじ1
- A酒大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- Bマヨネーズ大さじ3
- Bケチャップ大さじ1
- B砂糖小さじ2
- Bレモン汁小さじ1/2
- 片栗粉大さじ4
- 塩こしょう適量
作り方
ポイント
•揚げる際に丸めるようにして油に入れると、まるで見た目がエビマヨに。
- 準
鶏ささみは筋をとり、スティック状に切る。
- 1
ポリ袋に鶏ささみとA マヨネーズ大さじ1、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2をいれ揉み込んだら5分おく。
- 2
片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに少量の油（分量外）を入れ中火にかけたら、②を入れ揚げ焼きにする。
- 4
ときどきひっくり返しながら、火が通ればとりだす。
- 5
B マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ2、レモン汁小さじ1/2を混ぜ合わし、④と絡める。
- 6
塩こしょうを適量まぶして召し上がってくださいね。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪