主食
冷凍ごはんの消費にも♪おもち入り七草がゆ
投稿日2023/01/05
更新日2023/01/05
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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お正月の〆といえば、七草がゆですよね。 おかゆを炊いてもいいけど、冷凍庫に溜まってしまっている冷凍ごはんを使って作ります…！ おもちも入れて、食べごたえもばったり(^▽^) 子どもがよろこんで食べてくれます♪
材料2人分
- 冷凍ごはん2杯分
- 水500ml〜
- おもち2～3個
- 白だし大さじ2～
- 塩小さじ1/2～
- 七草適量
作り方
ポイント
・おもちの数はお好みで増減してくださいね ・白だし、塩加減は調整してください
- 準
・冷凍ごはんは解凍しておく ・七草は食べやすいように細かくきざんでおく
- 1
お鍋に解凍したごはんとお水、白だしを加えてかぶと大根を入れて中火で加熱する。 ※水が少なくならないように足してください
- 2
沸騰したら、ご飯にうめるようにおもちを入れて、きざんだ残りの七草、塩をふり入れてフタをしめて弱～中火で加熱し、おもちがやわらかくなったら火をとめる。
レシピID
451632
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり