副菜
簡単ヘルシー！めかぶ大根
投稿日2023/02/17
更新日2023/02/17
調理時間5分
めかぶのとろとろ感でぐいぐい食べれちゃいます！ ヘルシーな材料で作っているので小腹がすいた夜食メニューや、ダイエットにもおすすめです!
材料2人分
- 大根350g
- 塩小さじ1
- めかぶ70g
- 白だし大さじ1
作り方
ポイント
食感をよくするために、大根をむく時は固い部分が残らないように集めに皮をむいてくださいね！
- 1
大根は皮をむいて角切りにする。
- 2
袋に①でカットした大根と塩を入れ全体になじませ、10分冷蔵庫で寝かせる。
- 3
寝かせた大根の水気をきってバットに出し、めかぶ、白だしを加えよく混ぜたら完成。
レシピID
454686
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ささやん
身近な食材で作る簡単レシピ。レシピを見てくれた方が、思わず作ってみたくなってくれたら嬉しいです。「自分にも美味しくできた！」「子供がたくさん食べてくれた！」そんな声が聞けたら幸せです。