主菜
さっぱり食べられる♪梅しそチーズ紙カツ
投稿日2023/10/31
更新日2023/10/31
調理時間15分
以前ご紹介した【簡単大葉入り紙カツ】の梅干し入りバージョンです！(レシピID: 469246) 前回の大葉だけも美味しいですが、酸っぱいのがお好きな方は梅干し入りもおすすめです😋
材料2人分
- 豚ロース薄切り肉8枚
- 梅干し3個
- スライスチーズ2枚
- 大葉8枚
- 塩こしょう少々
- A水60ml
- A薄力粉40g
- パン粉40g
作り方
ポイント
・スライスチーズはとろけないタイプを使用しました。 ・梅干しの量はお好みで♪ ・お好きなソースをかけてお召し上がりください😊
- 1
梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。スライスチーズは4等分に切る。
- 2
豚ロース薄切り肉に、大葉、スライスチーズ、梅干しをのせて半分に折り、塩こしょうを振る。
- 3
混ぜ合わせたA 水60ml、薄力粉40g、パン粉の順に衣付けをする。
- 4
フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
レシピID
471004
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳