副菜
ゆでずに時短！のりジャーマンポテト
投稿日2023/11/23
更新日2023/11/23
調理時間15分
ごはんのおとも以外に「のりの佃煮」を活用できるレシピです。佃煮の賞味期限が近いのに余っている…！という時にもぜひ★ じゃがいもはゆでずに電子レンジで加熱することで時短もかないます！
材料2人分
- じゃがいも2～3個
- ベーコン50g
- バター10g
- のり佃煮大さじ2
- 黒こしょう少々
- 塩小さじ1/2
作り方
ポイント
ベーコンの代わりにウインナーを使うのもおすすめです★
- 準
◆じゃがいもの皮をむき、食べやすく2口大くらいの大きさに切る。 ◆ベーコンを2㎝幅に切る。
- 1
じゃがいもを耐熱ボウルなどに入れ、ラップをして加熱する。（500wで約6分）
- 2
フライパンにバターを入れ、1を中火で約3分炒めて火を通す。
- 3
ベーコンを2に加えて、中火で2分炒める。
- 4
火を止めて、のり佃煮を絡める。黒こしょう、塩を振りかけ、味をととのえて完成。
レシピID
472235
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- Artist
片山美紀
- 野菜ソムリエ
気象予報士・お天気キャスターの片山美紀です。「旬の食材」を活かして作る、季節や天気、暦に合わせた料理を研究中♪ 天気予報をしながら「きょうはどんなごはんを作ろうかな…」と考える毎日です。 ◆資格◆ ・薬膳マイスター ・食品衛生責任者 ・備蓄防災食調理アドバイザー ◆出演中の番組◆ ・NHK総合「首都圏ネットワーク」 ・全国の気象情報(土日祝日)1154、1853