コンビニ風！タコとブロッコリーのバジルサラダ

ブロッコリーは丸ごと洗っておく。 じゃがいもとたこはひと口大に切っておく。

ブロッコリーは小房に分ける。大きい房は切り込みを入れ パカッと割って食べやすい大きさにする。 茎の部分は外側のかたい皮を切り落とし、薄切りにする。

ブロッコリーとじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで5分加熱する。

ペーパーで水気を切り粗熱が取れたら冷凍枝豆、たこ、A 乾燥バジル小さじ2、粉チーズ大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ2cm、オリーブオイル大さじ2、レモン汁小さじ1/2、砂糖少々を入れてよく和える。

冷蔵庫で15分以上おく。お好みで塩をふる。