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めちゃめちゃ簡単なのに、ワインなどにとても合う簡単クロスティーニです。
特にありません。アンチョビは、ペーストでも構いません。
バゲットスライスは、軽くトーストする。 アンチョビは、キッチンペーパーにのせて軽く油分を切る。
バゲットスライスにゴルゴンゾーラチーズを塗り、アンチョビを載せる。
こちらも簡単。「スモークサーモンのクリームチーズ和え」共に並べると華やぎます。
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