主食
レンジで簡単！ワンボウルナポリタン
投稿日2023/04/11
更新日2023/04/11
調理時間15分
手軽に電子レンジで作るナポリタンです。ほぼケチャップだけで作る簡単レシピ。テレワークや何もしたくない時にどうぞ。
材料1人分
- スパゲティ100g
- 玉ねぎ1/4個(50g)
- ウインナー2本
- A水180ml(しっとり目の仕上がりがお好みなら200ml)
- A塩ひとつまみ
- Aにんにくすりおろし小さじ1/2
- Aコンソメ小さじ1
- Aオリーブオイル小さじ1
- Bトマトケチャップ大さじ3~4(お好みで調整ください)
- Bバター5g
- 黒胡椒適宜
- パセリ適宜
作り方
ポイント
きのこやコーンくらいなら共に入れてもうまく作れます。よりスパイシーにしたい場合は、ウスターソースを加えるとよいです。 ピーマンは、色味が少し落ちますが可能です。 パスタ茹で時間7~9分の検証済。
- 準
○直径25cmの耐熱ガラスボウルを使用します。又は同等の耐熱容器。 ○玉ねぎは薄切りにする。 ○ウインナーは、8mmくらいの輪切りにする。 ○パセリはみじん切りにする。
- 1
スパゲティは半分に折り、ボウルに入れる。
- 2
A 水180ml、塩ひとつまみ、にんにくすりおろし小さじ1/2、コンソメ小さじ1、オリーブオイル小さじ1、玉ねぎ、ウインナーを上に入れていく。（スパゲティに水がきちんと浸るようにする）
- 3
ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで、スパゲティの袋の茹で時間＋3分加熱する。
- 4
ラップをはずして混ぜ、B トマトケチャップ大さじ3~4、バター5gを加えて軽く混ぜ、電子レンジ600W1分かける。
- 5
混ぜて盛り付け、パセリと黒胡椒をふる。
レシピID
458586
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