子どもウケ抜群な鶏胸肉のレシピです。 しっとりと柔らかいうえ、スティック状なので食べやすく仕上がります。
揚げている最中にパン粉が剥がれないよう、しっかりとつけてください。
鶏胸肉はスティック状に切り、A 酒・マヨネーズ・薄力粉各大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1を揉み込む。
しっかりとパン粉をつける。
フライパンの底から5mmほどの高さの油を中火で熱して揚げる。 火が通ってこんがりとしたきつね色になったら取り出す。
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うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞