副菜
レンジで5分！【えのきと長ねぎの和風マリネ】材料5つで簡単♩
投稿日2023/12/07
更新日2024/04/15
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
ポン酢、オリーブオイル、黒こしょうで味付け簡単！ 食物繊維たっぷりの簡単常備菜です♩ 作り置きにおすすめです！
材料4人分
- えのき1袋
- 長ねぎ1/2本
- Aポン酢醤油大さじ2
- Aオリーブオイル大さじ1
- A黒こしょう適量
作り方
ポイント
完成後は冷蔵庫で冷やすとよりおいしく食べられます！ 黒こしょうの量はお好みで調整してください！
- 1
えのきは3cm幅に切る。 長ねぎは斜め薄切りにする。 ラップをかけ、600Wの電子レンジで 2分加熱する。
- 2
A ポン酢醤油大さじ2、オリーブオイル大さじ1、黒こしょう適量を混ぜる。
レシピID
473119
質問
作ってみた!
- akane
2024/01/25 20:59
ポン酢を切らしていたのでめんつゆと黒酢でそれっぽくして作りましたが美味しくできました👌私はレンジをもう1分追加で加熱しました。 冷やすと食べる頃には味が馴染んでシナっと、とろっとしていてなめ茸みたいで美味しかったです☺️ すごく簡単なのにオシャレなおつまみみたいで和風でも洋風でも副菜にできるなと思いました✨また作ります😊
こんな「きのこマリネ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「えのき」の基礎
「ネギ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください!