副菜
レンジで5分！【きのこと油揚げのお浸し】簡単副菜♩
投稿日2024/01/22
更新日2024/01/22
調理時間5分
しめじと油揚げだけで簡単にできる副菜レシピです！ きのこのと出汁の旨味が染みた油揚げがとってもおいしいです！ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです♩
材料4人分
- しめじ1袋
- 油揚げ1枚
- Aみりん小さじ1
- A醤油、和風だしの素各小さじ1/2
作り方
ポイント
しめじはしいたけやまいたけなど他のきのこで代用してもおいしいです！
- 1
しめじは食べやすい大きさにさく。 油揚げは熱湯をかけ、5mm幅の細切りにする。
- 2
1にA みりん小さじ1、醤油、和風だしの素各小さじ1/2を混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱し、 軽く混ぜる。
レシピID
475893
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