副菜
【きのこのザーサイ炒め】 きのこたっぷりヘルシー!!
投稿日2023/02/21
更新日2023/02/21
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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きのこが沢山食べれてザーサイのシャキシャキした食感が美味しいですよ～🥰 低カロリーでダイエットにもおすすめです！！ 味付け1つで作り置きにもどうぞ😊
材料3人分
- えのき150g
- しめじ100g
- しいたけ50g
- ザーサイ40g
- Aごま油大さじ1
- B昆布つゆ大さじ1と1/2(3倍濃縮使用)
作り方
ポイント
味付けは麺つゆでも👍✨ きのこ類はあまり炒め過ぎるとしんなりするのでサッと炒めるのがおすすめです😊
- 準
きのこ類は根元を切り落とす。 えのきは長さ半分に切りしめじはほぐしておく。しいたけは軸付きのまま縦半分にする。ザーサイは大きいものがあれば刻む。
- 1
フライパンにA ごま油大さじ1のごま油を入れきのこ類を炒める。
- 2
少ししんなりしたらB 昆布つゆ大さじ1と1/2を加えてさっと炒める。
- 3
ザーサイを加えて炒める。
レシピID
455049
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻